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Biskuit Hasen zu Ostern

Sehr beliebt bei der Family sind meine selbstgebackenen Osterhasen. Bisher habe ich immer einen normalen Rührteig mit Eierlikör gemacht. Dieses Jahr wurden Biskuit Hasen gewünscht. Das Rezept auf der Packung der Backform hat mich leider gar nicht überzeugt. Daher habe ich mein Grundrezept so modifiziert und umgerechnet, dass es genau für 3 Hasen reicht:

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Zutaten für 3 Hasen:

4 Eier
1 Prise Salz
180g Zucker
250g Mehl
1 TL Backpulver
Zesten von einer Zitrone

Butter und Mehl für die Form
Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

Zuerst die Formen einfetten und mit Mehl ausstreuen. Den Backofen auf 200° Unter- und Oberhitze vorheizen.

Die Eier trennen. Die Eiklar mit der Prise Salz in der KitchenAid zu festem Eischnee schlagen. Langsam Zucker einrieseln lassen und weiter schlagen bis der Zucker sich auflöst und der Eischnee zu glänzen beginnt.

Zitronenzesten hinzufügen. Nacheinander die Eigelbe in die Eischneemasse gleiten lassen und weiter rühren.
Mehl und Backpulver mischen und auf die Eischneemasse sieben. Jetzt wird das Mehl-Backpulver-Gemisch auf Stufe 3 unter die Eischneemasserühren.

Die eingefetteten und bemehlten Hasenformen auf ein Backblech stellen und die Teigmasse 3/4 voll hinein füllen.

Backofen auf 180° runterschalten und das Blech mit den Formen hinein schieben.

Nach ca. 35 Minuten sind die Hasen fertig gebacken. Mit der Stäbchenprobe prüfen,  dass kein Teig mehr daran klebt.

Hasen abkühlen lassen, vorsichtig aus den Formen lösen und mit Puderzucker bestreuen.

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Rita Rabbit – Lalylala

Heute zeig ich euch mal wieder ein neues Häkelprojekt – neu, naja ich habe den Hasen schon vor einer Weile angefangen.

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Die Einzelteile hatte ich bereits, ich hatte auch schon angefangen den Baus mit Kreuzstichen zu besticken. Dies ist mir leider nicht so gut gelungen. Jetzt habe ich mich für einen mehrfarbigen Plott aus Flockfolie entscheiden. Die tolle Síser Strip Flockfolie aus der kreativManufaktur.Bayern eignet sich hierfür bestens.

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Das Rosen-Design habe ich selbst entwickelt.

Als Basis für den Hasen habe ich die Anleitung von Lalylala – Bina der Bär genommen. Die Modifikation: Hasenohren und Schwanz gibt es als Freebie auf der Lalylala Homepage.

In den ersten Frühlings-Sonnenstrahlen war es eine Freude draußen ein Hasen-Shooting zu machen.

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Osterhasen Express

Hier seht ihr noch ein Last-Minute Ostergeschenk, bzw. kommt in dieses hübsche Säckchen ein Ostergeschenk.

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Der Hase ist aus der neuen Oster Plotterdatei “365 Hasentage” aus der kreativManufaktur.Bayern, ebenfalls auch die Eier. Den Rest habe ich aus verschiedenen Schriften zusammengestellt.

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Verwendet habe ich schwarze und blaue Flexfolie und meine Lieblings-Glitzerfolie, alles aus der kreativManufaktur.Bayern.

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It’s Teatime – mit dem Hasen

Wisst ihr, dass Hasen gerne Tee trinken. Bei Alice ist das zum Beispiel aus so….ich sehe Ähnlichkeiten zum März Hasen.

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Die wundervolle Datei “365 Hasentage” und auch die Folie Oracal 751 habe ich aus der kreativManufaktur.Bayern.

Hier eine kleine Teekomposition: eine Teebox für die Lieblingssorten, super schön zu einem Osterfrühstück oder auch als Geschenk für die liebe Kollegin, der ich immer ihren Tee weg trinke.

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Schön gehalten im klassischen Streifen: rosa-weiß, der Hase ist mit Print&Cut gemaht, die Schrift aus Oracal 751 geklebt.

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Täschchen mit Hase – I’m different

Hier seht ihr ein hübsches Täschchen mit einem Hasen – I’m different.

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Verwendet dazu habe ich dicken Nessel, das Futter ist ein modisches Design im Zickzack Look rosa-weiß.

Der Hase ist aus der neuen Osterdatei 365 Hasentage aus der kreativManufaktur.Bayern. Diese könnt ihr hier bekommen.

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Die Folien sind zum einem schwarze Flex Folie und meine Lieblingsfolie Pearl Glitter in pink.

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Oster T-Shirt

Hallo zusammen,

hier seht ihr mein diesjähriges Oster T-Shirt.

Ich habe die neue Plotterdatei 365 Hasentage aus der kreativManufaktur.Bayern verwendet. in den nächsten Tagen werdet ihr noch einiges zu sehen bekommen.

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Die Datei ist absolut vielfältig und überall einsetzbar. Sowohl für groß und klein, für Kleidung, Deko und vieles andere.

Als OStergeschenk für meine Mama habe ich ein Khaki farbenes Tshirt genommen – darauf schwarze Hasen mit blauen Brille.

Ich habe mich für ein Graumelange farbenes Shirt entschieden, da grau meine absolute Lieblingsfarbe ist. Meine Hasen sind aus schwarzer Flexfolie. Ihre Accessories, wie Brille, Mustache, Pfeife etc sind aus himberrfarbener Nylon Neon Flexfolie. Die Farbe ist der absolute Hammer. Die Folien sind aus der kreativManufaktur.Bayern.

So kann Ostern kommen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Winterwonderland

…das Warten hat ein Ende, es ist endlich soweit…es hat das erste mal geschneit. Bayern und auch meine Heimat, am Fuße der schwäbischen Alb wurden in ein dünnes weißes Kleid gehüllt. Genau der richtige Zeitpunkt wenn die traumhaft schönen Weihnachtsdateien online gehen….mit diesen Dateien könnt ihr wunderschöne Weihnachtsgeschenke und Adventsdekorationen zaubern. Zu kaufen gibt es die 4 Dateien in der kreativManufaktur.bayern.

In der nächsten Zeit könnt ihr unsere tollen Ergebnisse aus 3 Wochen intensivem Probe-Plotten zu vier Themen bestaunen.

Mein erster Beitrag zu Wickal und Felizzze seht ihr hier.

Collage Hase Felizzze

Geplottet habe ich den Hasen Felizzze aus Poli-Flex Folie aus dem Shop der kreativManufaktur.Bayern. Der Knüller an diesem Weihnachtssäckchen ist die tolle Glitzer Karotte.

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